در مورد جلبک و چیزهایی که خیلی تبلیغش می‌کنن، چند نکته کلی وجود داره. تو علوم مختلف مثل فارماکولوژی، گیاه‌شناسی و مفردات‌درمانی، چه در طب سنتی چه نوین، خواص هر ماده‌ای باید با تحقیق و بررسی مشخص شه؛ تا وقتی خاصیتش به‌طور قطعی ثابت نشه، ارزش علمی نداره، مگه اینکه فقط بخوان با تبلیغات فروش بالا ببرن.

در مورد جلبک و محصولاتی که برای لاغری معروف شدن، یه قاعده کلی هست: ماده‌ای که طبعش سرد و خشکه (یعنی گرما و رطوبت نداره)، معمولاً باعث چاقی نمی‌شه. اما اینکه واقعاً باعث لاغری هم بشه یا نه، بستگی به مزاج و وضعیت بدنی هر فرد داره، چون طبع همه یکسان نیست.

ممکنه بعضی جلبک‌ها ترکیباتی داشته باشن که بتونن روی چربی‌ها و پروتئین‌های انباشته‌شده اثر بذارن و اون‌ها رو تجزیه کنن، ولی این هنوز یه فرضیه‌ست و فقط تا حدودی پذیرفته شده، نه اینکه برای همه قطعی باشه.